Manchmal ist es ganz praktisch, Lebensmittel online zu bestellen. Dabei sollten Verbraucher ihr Augenmerk aber auf die Mengen richten - denn per Mausklick kauft es sich anders als im Laden. Bei ausländischen Produkten ist besondere Vorsicht geboten.

Nach den jüngsten Lebensmittelskandalen fürchtete die Industrie um das Vertrauen der Verbraucher. Eine Studie belegt jetzt genau das Gegenteil: Fast 80 Prozent bewerten die Qualität positiv.

Rucola ist so vielseitig einsetzbar. Er wird oft für Salat genutzt. Doch manchen schmeckt er so zu scharf. Diejenigen können das Kraut erwärmen. Das ist beispielsweise bei einem Risotto möglich.