Frische Kartoffeln, die nur frittiert und anschließend gesalzen werden - bei McDonald's braucht es leider etliche Zutaten mehr, um die beliebten Pommes herzustellen. Einige Zusatzstoffe sind dabei nicht wirklich gesundheitsfördernd.

Viele Kräuter aus dem Garten enthalten Senföle, die Erkältungen vorbeugen können. Sie wirken entzündungshemmend und bekämpfen Bakterien. Dazu zählen beispielsweise Japan-Senf und die Brunnenkresse. Und wie bereitet man sie zu?