Alle Essen und Trinken-Artikel vom 28. Januar 2015
Deutschland ist "Süßwaren-Billigland"
Deutschland ist "Süßwaren-Billigland"

Deutschland ist "Süßwaren-Billigland"

Mehr als 2,5 Kilo Süßwaren und Knabberartikel werden von jedem Bundesbürger pro Monat im Durchschnitt gegessen. Dafür muss niemand allzu tief in die Tasche greifen. In anderen europäischen Ländern ist das anders.

Leichter Gemüsetopf
Leichter Gemüsetopf

Leichter Gemüsetopf

Dieser Gemüseeintopf hat es in sich: Rispentomaten, Karotten und Erbsen vermengen sich zu einer gesunden und leichten Mahlzeit. Und die Zubereitung dauert gar nicht mal so lange.

Rote Bete fördert Abwehrkräfte
Rote Bete fördert Abwehrkräfte

Rote Bete fördert Abwehrkräfte

Sie braucht lange zum Garwerden, doch der Aufwand lohnt sich: Rote Bete ist voller Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Folsäure. Sie ist vielseitig einsetzbar und harmoniert mit verschiedenen Gewürzen.

Alnatura ruft alle Chargen Sesammus zurück
Alnatura ruft alle Chargen Sesammus zurück

Alnatura ruft alle Chargen Sesammus zurück

Der Rückruf von Alnature Sesammus wird ausgeweitet. Das Bio-Unternehmen nimmt nun alle Chargen des Produkts aus dem Verkauf. Grund: In einem Glas wurden Salmonellen nachgewiesen.

Erdig oder edel: Linsen im Salat oder als Brotaufstrich
Erdig oder edel: Linsen im Salat oder als Brotaufstrich

Erdig oder edel: Linsen im Salat oder als Brotaufstrich

Bräunlich mit einem Würstchen drin: Optisch reißt die Linsensuppe nicht unbedingt vom Hocker. Dabei kann die Hülsenfrucht viel mehr. Sie verfeinert Salate und ist Basis für Brotaufstriche und Bratlinge.