GA gelistet: Diese Brauhäuser in Bonn und der Region sollten Sie kennen

GA gelistet : Diese Brauhäuser in Bonn und der Region sollten Sie kennen

Nicht nur an Karneval, sondern auch sonst lohnt es sich, einem der traditionsreichen Brauhäuser in Bonn und Umgebung einen Besuch abzustatten. Es locken vielseitige Biere aus eigener Herstellung und rheinländische Spezialitäten. Eine Übersicht.

Nicht nur Köln, sondern auch Bonn und Umgebung haben traditionsreiche Brauhäuser mit kreativen Biersorten aus eigener Herstellung zu bieten. Wer sich gern die deftig-rustikalen Gerichte der rheinländischen Küche schmecken lässt und dazu ein frisch gezapftes Bier schätzt, das es nicht in jedem Supermarkt zu kaufen gibt, sollte sich einmal in folgenden Brauhäusern einen Tisch reservieren.

Brauhaus Bönnsch

Das Brauhaus im Herzen von Bonn steht für typisch rheinisches Lebensgefühl. Neben rheinländischen Spezialitäten wie Himmel un Äd oder Rheinischer Sauerbraten können sich die Gäste drei verschiedene Sorten des eigens hergestellten Bönnsch-Bieres schmecken lassen. Es gibt jeweils ein Bier der Saison. Das trinkt der bewusste Biertrinker aus dem ganz speziell geformten, berüchtigten Bönnsch-Glas. In einer Brauführung können sich Besucher die Braukunst im Bönnsch erklären lassen und lernen alle Grundstoffe des Gerstensafts kennen. Im Sommer bietet eine Terrasse Platz für 150 Gäste, im Gastraum finden weitere 200 Personen Platz. Im hinteren Bereich hat man die Braukessel direkt im Rücken und kann den Braumeistern bei der Arbeit über die Schulter schauen.

Adresse: Sterntorbrücke 4, 53111 Bonn

Kontakt: 0229-650610

Webseite:www.boennsch.de

Bierhaus Machold

Eine über 100-jährige Geschichte hat das Bierhaus Machold in der Bonner Altstadt bereits hinter sich. 1905 erbaut, wurde hier zunächst obergäriges Bier, dann auch Export und Pils gebraut. Im heutigen Spiegelzimmer entstand in den 30er Jahren die erste Stehbierhalle Bonns. Bis 1967 braute die Kurfürsten AG als Pächter noch das Machold Bier in der Bonner Altstadt. 1985 wurde die Kurfürsten Bräu AG Eigentümer. Seit den 90er Jahren wird im Bierhaus Machold das Machold's gezapft, ein nach altem Rezept gebrautes, unfiltriertes, obergäriges Spezialbier. Das Bierhaus befindet sich aufgrund seines gut erhaltenen Zustands der Einrichtung aus der Entstehungszeit auf der Denkmalliste der Stadt Bonn. Es gibt auch die Möglichkeit, das alte Sudhaus zu besichtigen.

Adresse: Heerstraße 52, 53111 Bonn

Kontakt: 0228-9637877

Webseite:www.bierhaus-machold.com

Ennert-Bräu

Das Restaurant und Brauhaus Ennert-Bräu blickt auf eine 65-jährige Familientradition und eine 20-jährige Brautradition zurück. Gebraut und abgefüllt werden hier das Ennert-Bräu und das Beethoven Bier. Alle Biere sind "Craft" Biere, was bedeutet, dass diese handgebrauten Biere nur in kleinen Mengen hergestellt werden. Immer wieder kommen neue, besondere Biere hinzu. Die Küche bietet deutsche und internationale Spezialitäten. Bei schönem Wetter lässt es sich draußen im Biergarten aushalten. Das Restaurant kann auch für größere Anlässe wie Hochzeiten oder Weihnachtsfeiern mit Eisstockschießen gebucht werden.

Adresse: An den Hecken 1, 53229 Bonn-Beuel-Pützchen

Kontakt: 0228-431784

Webseite:www.wir-brauen-bier.de

Siegburger Brauhaus - Zum roten Löwen

Ob rheinische Reibekuchen, Brauergulasch oder Halver Hahn - an rheinischen Spezialitäten fehlt es im Siegburger Brauhaus nicht. Aber auch Schnitzel und Steak vom "heißen Stein" stehen auf der Speisekarte. Dazu kann von drei eigenen Bieren, dem Siegburger, Michel und dem Anno Zwanzigsiebzehn probiert werden. Zusätzlich gibt es Biere der Saison, zum Beispiel das Siegburger Schwarzbier, das Sommer-Weizen oder das Weihnachtsbier. Eine Besonderheit im Siegburger Brauhaus: Regelmäßig treten hier Größen aus der deutschen und europäischen Jazz- und Bluesszene auf. Aber auch an den Karnevalstagen kann hier ausgelassen gefeiert werden.

Adresse: Holzgasse 37-39, 53721 Siegburg

Kontakt: 02241-55999

Webseite:www.siegburger-brauhaus.de

Stadt Bierhaus Troisdorf

Brautradition seit 1991 - das kann sich das "Stadt Bierhaus Troisdorf" auf die Fahnen schreiben. Die Herstellung der Biere erfolgt in Kooperation mit der Privatbrauerei Giessen und der Privatbrauerei Steffens. Klassiker sind das Troilsch, das Troisdorfer und das Tro-Pi. Saisonal finden sich besondere Spezialbiere wie Hefeweizen, Bockbier oder Schwarzbier im Angebot. Auch die Speisekarte ist vielseitig: Vom "Kölsche Kaviar" über Muscheln, Grünkohl und Pasta hat das Stadt Bierhaus Troisdorf sowohl rheinische als auch internationale Spezialitäten zu bieten. Das Lokal mit gemütlicher, moderner Atmosphäre kann auch für Veranstaltungen gebucht werden.

Adresse: Hippolytusstraße 24, 53840 Troisdorf

Kontakt: 02241-800555

Webseite:www.stadtbierhaus.de

Brauhaus Remagen am Caracciola-Platz

Seit 2009 befindet sich, direkt am Rhein gelegen, das Brauhaus Remagen auf der neugestalteten Rheinpromenade. In uriger Atmosphäre werden hier regionale Speisen und das Rigo-Bräu aus eigener Herstellung angeboten. Das Bier gibt es in heller und dunkler Variante. Neben gutbürgerlicher Küche stehen auch klassische Brauhaus-Spezialitäten auf der Speisekarte. Für Feierlichkeiten, Vereine und Gruppen können Räumlichkeiten für bis zu 300 Personen gebucht werden.

Adresse: Rheinpromenade 44, 53424 Remagen

Kontakt: 02642-996950

Webseite:www.brauhaus-remagen.de

Brauhaus Rheinbach

In Rheinbach wird seit 1998 Bier gebraut. Die Rheinbacher Biersorten werden aus natürlichen Rohstoffen hergestellt, die in Deutschland angebaut werden. Die Malzsorten stammen aus der Mälzerei Thywissen in Hürth, der Hopfen aus dem Hallertau in Bayern und das Brauwasser entspringt der Wahnbachtalsperre. Ausgeschenkt werden das Rheinbacher hell, das Rheinbacher dunkel und je nach Jahreszeit Rheinbacher Hefeweißbier oder Weihnachtsbier. Im rustikalen Brauhaus im Herzen von Rheinbach kann das selbstgebraute Bier mit rheinischen und brauhaustypischen Gerichten genossen werden. Eine Führung durch die Hausbrauerei wird für Gruppen ab zehn Personen angeboten.

Adresse: Wilhelmsplatz 1, 53359 Rheinbach

Kontakt: 02226-913800

Webseite: www.brauhaus-rheinbach.de

Neuenahrer Brauhaus

Ob im Hopfengarten, im Malzlager, am Braukessel, im Sudraum, an der Quelle, im Biergarten oder auf der Kegelbahn - im Neuenahrer Brauhaus gibt es zahlreiche Möglichkeiten, rheinische Spezialitäten mit einem der eigenen Brauhausbiere zu genießen. Die Auswahl reicht vom Naturtrüben über das Helle bis zum Braunbier und Weizen. Saisonal gibt es außerdem zum Beispiel das "Heller Bock" oder das "Schneebock" im Angebot. Auch regionale Schnäpse können hier probiert werden, zum Beispiel der eigene Brauhausschnaps oder der Eifelgeist aus Lantershofen. Von der Karnevalsparty bis zum Konzert finden hier auch ab und zu Events statt.

Adresse: Hauptstraße 112, 53474 Bad Neuenahr

Kontakt: 02641-950660

Webseite:www.neuenahrer-brauhaus.de

Früh am Dom

Kölsche Tradition und Gastlichkeit direkt gegenüber vom Kölner Dom - das ist das Brauhaus Früh am Dom. Im rustikalen Brauhaus oder im mittelalterlichen Gewölbekeller, den ehemaligen Räumen der Brauerei, treffen sich Jung und Alt, um sich das frisch gezapfte Kölsch und klassische Brauhaus-Spezialitäten schmecken zu lassen. In den ehemaligen Hofbräustuben und Wohnräumen der Familie Früh befindet sich außerdem das moderne HOF 18 Restaurant. Dazu kommt die Event Location "Früh Lounge" in der sechsten Etage, die einen spektakulären Blick auf den Kölner Dom bietet. Dass bei Früh seit 1904 erfolgreich Bier gebraut wird, ist den großzügigen Räumlichkeiten anzumerken. Nach dem Motto "Drinkste ene met?" kommt hier jeder, der einen Abend in typisch kölscher Atmosphäre erleben möchte, auf seine Kosten.

Adresse: Am Hof 12-18, 50667 Köln

Kontakt: 0221-2613215

Webseite:www.frueh-am-dom.de

Brauhaus Päffgen

Im Brauhaus Päffgen beginnt die Brautradition bereits im Jahr 1883. Damit ist das Päffgen die älteste und eine der beliebtesten Hausbrauereien Kölns und braut noch heute in seiner ursprünglichen Lage im Friesenviertel das Päffgen Kölsch. Es gibt mehrere Räumlichkeiten wie den Gastraum, die Aula oder das Kabäuschen. Im Biergarten, der im Winter überdacht wird, können ebenfalls Halver Hahn und Kölscher Klüngel verspeist werden. Die gemütlich-rustikalen Räume lassen sich für Feierlichkeiten anmieten.

Adresse: Friesenstraße 64-66, 50670 Köln

Kontakt: 0221-135461

Webseite:www.paeffgen-koelsch.de

Es handelt sich hierbei um eine Auflistung an Brauhäusern in Bonn und der Region, die keinen Anspruch auf Vollständigkeit hat oder objektiven Kriterien gefolgt wäre. Es handelt sich ebenfalls nicht um eine Rangfolge. Die Reihenfolge ist willkürlich. Fehlt ein Brauhaus in der Auflistung? Schicken Sie uns eine E-Mail an online@ga-bonn.de.

Mehr von GA BONN