Alle Essen und Trinken-Artikel vom 27. Dezember 2019
Verbraucher zahlen mehr als eine Milliarde für Sekt und Co
Verbraucher zahlen mehr als eine Milliarde für Sekt und Co

Prickelndes VergnügenVerbraucher zahlen mehr als eine Milliarde für Sekt und Co

Konsumenten in Deutschland lassen gerne die Korken knallen und bescheren dem Handel mit dem Kauf von Sekt und Champagner einen Milliardenumsatz. Doch welcher Schaumwein ist der Kassenschlager?

Viele Hummus-Pasten überzeugen im „Öko-Test“
Viele Hummus-Pasten überzeugen im „Öko-Test“

ErbsenstarkViele Hummus-Pasten überzeugen im „Öko-Test“

Der Eiweißlieferant schmeckt gut zum Beispiel zu Fladenbrot: Hummus ist oft im Kühlregal oder im Glas zu finden. Sind die Fertigprodukte gute Alternativen zur selbst gemachten Kichererbsenpaste?

Karpfen schmeckt auch asiatisch oder geräuchert
Karpfen schmeckt auch asiatisch oder geräuchert

Warum nur blau?Karpfen schmeckt auch asiatisch oder geräuchert

Seine Schuppen versprechen Geldsegen im neuen Jahr. Und seine Blaufärbung wird oft wie ein Event gefeiert. Keine Frage: Karpfen blau ist toll. Aber er ist auch geräuchert oder als Fischkloß ein Hit.