Alle Essen und Trinken-Artikel vom 02. Dezember 2019
Wirsing immer ohne Deckel kochen
Wirsing immer ohne Deckel kochen

Gesundes WintergemüseWirsing immer ohne Deckel kochen

Winterzeit ist Kohlzeit. Der Wirsing erweist sich in der Küche als vielseitig - und ist zudem ein preiswertes und vitaminreiches Gemüse.

Urgetreide beim Plätzchenbacken nur beimischen
Urgetreide beim Plätzchenbacken nur beimischen

Klebriger als Weizen und Co.Urgetreide beim Plätzchenbacken nur beimischen

Dinkel, Einkorn und Co. punkten mit einem höheren Eiweißanteil und einem intensiven Geschmack. Wer diese Urgetreide für Weihnachtsplätzchen nutzen will, braucht das richtige Verhältnis.