Alle Essen und Trinken-Artikel vom 04. Januar 2017
Ist Essen aus der Mikrowelle eigentlich ungesund?
Ist Essen aus der Mikrowelle eigentlich ungesund?

Wenn es schnell gehen mussIst Essen aus der Mikrowelle eigentlich ungesund?

Wenn es schnell gehen muss, dann wird eine Mahlzeit oder ein Getränk nicht selten in der Mikrowelle gegart oder erwärmt. Das geht viel rascher als auf einer Kochplatte - und ist gesundheitlich unbedenklich, solange das Gerät technisch einwandfrei funktioniert.

Gojibeeren sind gesund, aber kein Wundermittel
Gojibeeren sind gesund, aber kein Wundermittel

Vitaminhaltige FruchtGojibeeren sind gesund, aber kein Wundermittel

Wer gesund bleiben will, muss Vitamine zu sich nehmen. Davon haben die Gojibeeren genug, weshalb diese sich gut als Nahrungsergänzung eignen. Zu viel darf man von ihnen aber nicht erwarten.

Frittierte Meeresfrüchte nach Lima-Art
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Mit ManiokwurzelFrittierte Meeresfrüchte nach Lima-Art

Diese Speise gilt als kulinarischer Geheimtipp aus Peru. Wer Garnelen und Muscheln mag, sollte sich die frittierten Meeresfrüchte nicht entgehen lassen. Der ganz besondere Geschmack entsteht durch die Sauce Tartare.