Alle Essen und Trinken-Artikel vom 03. Januar 2017
Was hinter den E-Nummern steckt: Zusatzstoffe im Überblick
Was hinter den E-Nummern steckt: Zusatzstoffe im Überblick

Wirklich schädlich?Was hinter den E-Nummern steckt: Zusatzstoffe im Überblick

Konservierungsmittel oder Farbstoff - das klingt nicht unbedingt so, als wäre es besonders gesund. In vielen Lebensmitteln finden sich Zusatzstoffe. Das muss nicht automatisch krank machen - aber zu viel ist bekanntermaßen eigentlich nie gut.

Aus Sellerie einfach Gemüseschnitzel machen
Aus Sellerie einfach Gemüseschnitzel machen

Vegetarische AlternativeAus Sellerie einfach Gemüseschnitzel machen

Wer Lust auf Schnitzel hat, muss nicht immer gleich zu Fleisch greifen: Auch in der vegetarischen Variante kann ein Schnitzel köstlich schmecken. Als Grundzutat eignet sich Sellerie besonders gut.