"Versteckspiel" bei Zucker in Lebensmitteln
Zucker bleibt Zucker: Mit Stoffen wie Glukosesirup oder Süßmolkepulver versuchen Hersteller, den wahren Gehalt der süßen Zutat in ihren Produkten zu verschleiern. Verbraucherschützer dringen auf verständliche und eindeutige Informationen.