Alle Essen und Trinken-Artikel vom 31. Mai 2013
Lebensmittel regelmäßig auf Schädlinge kontrollieren
Lebensmittel regelmäßig auf Schädlinge kontrollieren

Lebensmittel regelmäßig auf Schädlinge kontrollieren

Ein genauer Blick beim Einkauf beugt Vorratsschädlingen wie Motten oder Käfern vor. Genauso wichtig ist die regelmäßige Kontrolle der daheim gelagerten Lebensmittel.

Einmachgut mit Kräutertee verfeinern
Einmachgut mit Kräutertee verfeinern

Einmachgut mit Kräutertee verfeinern

Wer beim Einkochen keine Gewürze zur Hand hat, kann zur Aromatisierung Tee verwenden. Minztee oder Zitronenmelisse etwa verleihen dem eingemachten Obst den gewissen Geschmack.

Keine Kostverächter - Veganer leben gesünder als andere
Keine Kostverächter - Veganer leben gesünder als andere

Keine Kostverächter - Veganer leben gesünder als andere

Berlin (dpa/tmn) - Dünn, blass, kränklich: So ein Bild haben Fleischesser oft vor Augen, wenn sie hören, dass jemand jedes tierische Produkt meidet. Doch wer auf eine ausreichende Nährstoffzufuhr achtet, kommt als Veganer gut durchs Leben - und ist oft sogar gesünder.