Bei Fruchtjoghurt müssen Verbraucher ganz genau hinschauen: Wo Früchte drauf sind, sind sehr häufig keine drin. Und selbst das Aroma stammt nicht zwangsläufig aus dem Obst, das auf der Verpackung prangt.

Rot, Weiß, Schwarz: Pfefferkörner gibt es in vielen Farben und Sorten. Sie alle zusammenzuschmeißen, macht aber wenig Sinn: Dadurch entgehen Feinschmeckern die einzelnen Aromen.

Soll er schon rot sein - oder besser noch grün? Mit Blatt oder ohne? Wer beim Kochen und Backen mit Rhabarber gute Ergebnisse erzielen will, sollte beim Kauf genau hinschauen.

Ziegen sind eher rar auf Brandenburgs Höfen. Die Bauern versuchen, mit ungewöhnlichen Produkten in den Theken zu punkten. Nur die Molke fehlt meist noch - aber auch die könnte einiges abwerfen.

Den Landwirten bringt Spargel ein gutes Einkommen. Für Genießer ist es eine kalorienarme Delikatesse. Beide mussten in diesem Jahr wegen des Wetters bangen. Nun läuft in den Hochburgen die Ernte an.