Alle Essen und Trinken-Artikel vom 15. April 2013
Natriumwert weist auf Salzmenge in Lebensmitteln hin
Natriumwert weist auf Salzmenge in Lebensmitteln hin

Natriumwert weist auf Salzmenge in Lebensmitteln hin

Wer dauerhaft zu salzig isst, erhöht sein Risiko für Herzerkrankungen. Dabei enthalten viele Fertigprodukte an sich schon mehr Salz als die täglich empfohlene Dosis. Das Problem: Die Salzmenge wird auf Produkten oft nur als Natriumwert angegeben.