Alle Essen und Trinken-Artikel vom 06. Februar 2013
Dorschleber aus der Ostsee mit Giften belastet
Dorschleber aus der Ostsee mit Giften belastet

Dorschleber aus der Ostsee mit Giften belastet

Die Leber des Ostseedorschs ist so stark mit Giften belastet, dass sie nicht mehr gegessen werden sollte. Das teilt das Landwirtschaftsministerium in Schwerin mit.

Langes Einweichen macht Hülsenfrüchte bekömmlicher
Langes Einweichen macht Hülsenfrüchte bekömmlicher

Langes Einweichen macht Hülsenfrüchte bekömmlicher

Erbsen, Bohnen und Linsen müssen zum Verzehr gekocht werden. Für eine noch bessere Bekömmlichkeit weicht man sie am besten davor länger ein - das reduziert auch unangenehme Nebeneffekte der eiweißreichen Hülsenfrüchte.

Lidl-Rückruf: Metallteile in "Curry Snacker"
Lidl-Rückruf: Metallteile in "Curry Snacker"

Lidl-Rückruf: Metallteile in "Curry Snacker"

Rückruf bei Lidl: In ein Currywurst-Fertiggericht könnten versehentlich Metallteile geraten sein. Verbraucher sind aufgerufen, den "Curry Snacker" auf keinen Fall zu essen.