Alle Wissenschaft & Bildung-Artikel vom 10. Mai 2019
Bonnerin will essbare Insekten populär machen
Bonnerin will essbare Insekten populär machen

Lösung gegen den Welthunger?Bonnerin will essbare Insekten populär machen

Die Bonner Agrarsoziologin Sarah Nischalke erforscht in Myanmar die Produktion von essbaren Insekten. So seien beispielsweise Mistkäferlarven eine wahre Delikatesse.