Noch heute werden im Dienstraum des Bad Bodendorfer Bahnhofes Signale und Schranken per Hand betätigt. Auch wenn die Technik längst museumsreif ist, so funktioniert sie tadellos. Integriert in den alten Bahnhof ist der Brunnenhof, den Ralph Welker als Pächter nun übernommen hat.
mehr...
Lenka Moravcova und Frank Rink, die seit Ende 2008 in Bonn-Poppelsdorf das Sushi Restaurant Kugelfisch leiten, haben jetzt im rechtsrheinischen Ortsteil Schwarzrheindorf nahe der Arnold-von-Wied-Schule eine Dependance eröffnet - unter dem Namen Kugelfisch Sushi Blitz. Das schnuckelige Sushirant hat 16 Plätze und modernes asiatisches Ambiente mit Mosaik-Bruchsteinboden (wie im Poppelsdorfer Haupthaus), Bambusrohr an der Theke sowie unter der Decke und großformatige Glasbildern von Shirin Donia an der Wand.
mehr...
Die neuen Inhaber Harjeet Singh und Jörn Salewski haben dem Poppelsdorfer Lokal-Klassiker Henner's einen anderen Look und eine variierte Karte beschert. Im vorderen Bereich ist Bistro-Atmosphäre mit Hochtischen und schwarz bepolsterten Hochstühlen entstanden, im hinteren Restaurant wurden ebenfalls neue Tische und gepolsterte Bänke eingebaut.
mehr...
Knapp zehn Jahre war das Ristorante Rossi in der Bonner Innenstadt gegenüber dem Landgericht beheimatet. Nach dem Umzug in den Bad Godesberger Ortsteil Rüngsdorf begrüßt das Gastgeber-Trio aus Andrea Tuppen, Mario Pedicillo und Giannis Kapodistrias seine Gäste nun im Bootshaus des Wassersportvereins Godesberg, neben dem Rüngsdorfer Freibad und direkt an der Rheinpromenade gelegen. Wegen der unmittelbaren Nähe zum Rheinstrom wurde der Restaurantname in Rossi al fiume ("am Fluss") erweitert.
mehr...
Das Gastronomen-Duo Sia Tabatabai und Ingo Breuer, das seit 1996 den Biergarten am Alten Zoll betreibt, hat nun in der Bonner Südstadt einen Mix aus Café, Restaurant und Kneipe mit dem Namen Von & Zu eröffnet.
mehr...
Im früheren Ludwig's am Sterntor in der Bonner Innenstadt hat jetzt nach drei Monaten Renovierung das Café-Bistro Bottler eröffnet.
mehr...
Die beiden gebürtigen Neapolitaner Salvatore Mazzamauro (Inhaber) und Ottavio Maltempo (Geschäftsführer) haben im ehemaligen La Palma in Bonn-Friesdorf das Ristorante Vesuvio eröffnet.
mehr...
Einen Farbtupfer in der Gastronomieszene von Bad Honnef haben Diana und Thomas Willms gesetzt. Im früheren Picasso an der Bahnhofstraße eröffneten die Eheleute das Lemon. Ausgangspunkt war die Idee einer Salatbar, der Name Lemon wurde rein assoziativ gewählt, so Thomas Willms: "Wir wollten etwas Frisches und Spritziges, sowohl Süßes wie Saures."
mehr...
Andrea und Christian Engels haben die Räumlichkeiten des ehemaligen Schokoladen in der Münsterstraße übernommen. Doch auch in dem neuen Lokal dreht sich, wie der Name "Schokocafé" unschwer vermuten lässt, alles um Schokolade.
mehr...
Dimitri Tsopanoglou und seine Ehefrau Chrisi haben im früheren Café Mocambo in Bonn-Duisdorf ihr griechisches Café-Restaurant Armonia eröffnet. Tsopanoglou ist seit 1975 Koch und seit 1983 als Gastronom in Bonn tätig; zuletzt leitete er von 1990 bis Ende 2011 das Korfu in Lessenich.
mehr...
Im früheren Estragon neben dem Frauenmuseum in der Bonner Altstadt lockt ein sympathischer Mix aus Café und Kleinkunstbühne: das Fabiunke. Inhaberin Kerstin Groppe und ihr Cousin Lars Fabiunke haben das gemütliche Lokal nach ihrem Großvater Waldemar Fabiunke benannt, dessen Konterfei das Logo des Hauses bildet. In dem Familienunternehmen packen auch Groppes Mutter und Fabiunkes Ehefrau mit an.
mehr...
Das Hotel Zur Post in Altenahr ist älter als Mercedes-Benz und wurde in dem Jahr eröffnet, als das Grammophon erfunden wurde: 1887. Das Restaurant ist noch mal 25 Jahre älter, seine Geschichte begann als Poststation im Jahr 1862. Seit drei Generationen ist die "Post" im Familienbesitz, und Petra und Günter Lang wollen das Doppel-Jubiläum 150 und 125 Jahre gebührend feiern.
mehr...
In der ehemaligen Bar Stadtaffe an der Bonner Rathausgasse hat Jung-Gastronom Dimitri Stein (23) das Dimi's eröffnet, einen Mix aus Café, Bar und Lounge. Das düstere Einheitsschwarz des Vorgängers ist einem helleren und farbenfreudigeren Ambiente gewichen.
mehr...
Nach zehn Tagen Umbau erstrahlt das Meyer's an der Poppelsdorfer Gastromeile jetzt in neuem Glanz. Ziel sei es gewesen, "die alte Atmosphäre zu erhalten und gleichzeitig zeitgemäßer zu werden", erklärt Rüdiger Schütz, der gemeinsam mit Ronald Schäfer das Meyer's seit 2006 leitet.
mehr...
Zehn Jahre lang lagen sie eingemottet in einem Keller. Dann holte man sie heraus, sie wurden neu vergoldet und wieder an ihrer alten Stelle montiert: die großen Lettern, die am Eckhaus Wilhelmstraße/Oxfordstraße den Schriftzug "Bonner Stuben" bilden.
mehr...
Swen Bultmann und Sybille Herbst haben sich als neue Wirkungsstätte eines der attraktivsten Restaurants der Region ausgesucht: Seit 1. Februar sind die beiden Gastgeber in der Villa Leonhart in Königswinter - Bultmann als Küchenchef, Herbst als Restaurantleiterin und Sommelière.
mehr...
"Nach einer bestimmten Zeit muss man etwas Neues machen", sagt Nicola Tucci und blickt sich zufrieden in seinem eleganten Restaurant um. Nach einem Umbau präsentiert sich das italienische Ristorante Caesareo in Bad Honnef-Rhöndorf in ganz neuem Look.
mehr...
Im früheren Opatija an der Bonner Brüdergasse haben Ioulianos Karamanis und seine Ehefrau Kyriaki Fafiadis das Restaurant Olive eröffnet. "Wir haben uns damit einen langjährigen gemeinsamen Traum erfüllt", sagt Karamanis, der 1985 nach Deutschland kam, sein Germanistikstudium an der Bonner Universität mit Magister abschloss und danach Neugriechisch sowie Deutsch für Ausländer unterrichtete.
mehr...
Die Küche Perus ist hierzulande noch eher unbekannt. Sie gilt als einfach, aber raffiniert und wird geprägt von der Vielfalt an frischen Produkten, die das Land zu bieten hat, ebenso wie von den vielen Kulturen, die darauf eingewirkt haben: Einflüsse aus Spanien, Nordafrika und Mittelamerika, traditionelle Überlieferungen der Inka, aber auch aus Asien sind deutlich erkennbar. Daraus entstanden ist eine facettenreiche novo-andinische Küche, die für nachhaltige Geschmackserlebnisse sorgt. In ihrem Restaurant Perú deputamare! wollen Edwin und Raúl Palomino ihren Gästen diese einzigartige Küche näher bringen.
mehr...
Eine Legende besagt, dass eine mit einem schwarzen Schal vermummte Gestalt bei Dunkelheit aus dem Königspalast von Madrid schlich. Sie überquerte rasch die Calle de Bailen und verschwand in den Gassen des "Madrid de los Austrias", der unter den Habsburger Königen erbauten Altstadt. Jeder wusste, wer diese junge Frau war. Und auch 130 Jahre später kennen die Stammgäste an den Tresen der Madrider Weinschenken ihre Geschichte. Das Volk nannte die des Palastlebens überdrüssige Prinzessin liebevoll "chata", Stupsnäschen. Sie tauchte in der Madrider Nacht unter, um einheimische Gerichte zu genießen.
Nach dieser Legende hat Paco Aparicio sein Restaurant La Chata benannt.
mehr...
Alle Infos zum großen E- und F-Junioren-Turnier des General-Anzeiger
Mehr Leistung – mehr Service – mehr Beratung. Die RKH in Rheinbach.
Alle 14 Tage sonntags: Live-Musik, Open-Air. Dazu Kunst, Kölsch und nette Leute. Eintritt frei.
